สัมผัสรสชาติธรรมชาติที่บริสุทธิ์ และเข้มข้นด้วยทิวลิป 100% เนเชอรัลโกโก้
ท็อปส์ พิกส์ เชื่อว่าโกโก้ จะต้องเป็นวัตถุดิบสุดโปรดที่ครองใจใครหลายๆ คน เพราะด้วยความอร่อยเข้มข้นหอมมัน และคุณค่าทางโภชนาการที่มากมาย ทั้งยังใช้เป็นส่วนผสมของสารพัดเมนูเครื่องดื่มและเบเกอรี่แสนอร่อยอีกด้วยค่ะ วันนี้แอดมินเลยจะขอเอาใจโกโก้เลิฟเวอร์ โดยการชวนมาร่วมสัมผัสรสชาติธรรมชาติที่บริสุทธิ์ มาพร้อมความเข้มข้นกับทิวลิป 100% เนเชอรัลโกโก้ ผงโกโก้จากธรรมชาติที่เป็นทางเลือกของคนรักสุขภาพ ซึ่งถ้าใครได้รู้จักเป็นต้องรักมากกว่าเดิมอย่างแน่นอน ทุกคนพร้อมที่จะสัมผัสรสชาติอันบริสุทธิ์ของทิวลิป 100% เนเชอรัลโกโก้กันแล้วหรือยังคะ? ถ้าพร้อมแล้ว ตามแอดมินมาชมกันเลยค่า…
ก่อนอื่นเลยแอดมินจะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับ Natural Cocoa หรือผงโกโก้ธรรมชาติ วัตถุดิบทางเลือกใหม่ที่น่าสนใจสำหรับคนรักสุขภาพและชื่นชอบรสชาติของโกโก้ ด้วยกระบวนการผลิตที่รักษาคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้มาก ทำให้ Natural Cocoa อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและประโยชน์มากมายต่อสุขภาพค่ะ
ทำไม Natural Cocoa จึงเป็นทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพ
Natural Cocoa กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในหมู่ผู้รักสุขภาพด้วยเหตุผลหลายประการตามนี้เลยค่ะทุกคน!
1. ความเป็นธรรมชาติ
เพราะแน่นอนว่าผู้บริโภคในปัจจุบันมักมองหาผลิตภัณฑ์ที่มีความเป็นธรรมชาติมากที่สุด ดังนั้น Natural Cocoa จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์นี้ได้ดี เนื่องจากเป็นการผลิตจากเมล็ดโกโก้แบบดั้งเดิมไม่ผ่านกระบวนการใดๆ ค่ะ
2. มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
Natural Cocoa มีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่สูง ทำให้ได้รับประโยชน์ทางสุขภาพ ซึ่ง Natural Cocoa ยังสามารถนำไปใช้ได้ทั้งในอาหารคาว หวาน และเครื่องดื่ม จึงทำให้ผงโกโก้ธรรมชาติเป็นส่วนผสมสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารด้วยค่ะ
3. เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากเมล็ดโกโก้แบบดั้งเดิม ไม่ผ่านกระบวนการปรับสมดุล จึงทำให้ Natural Cocoa เป็นทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เหมาะสำหรับสายรักสุขภาพและรักษ์โลกไปพร้อมๆ กันค่ะ
ทิวลิป 100% เนเชอรัลโกโก้เป็นผงโกโก้ธรรมชาติที่มีสัมผัสละเอียด เนียนนุ่มและสีอ่อน เพราะไม่ผ่านกระบวนการปรับสมดุลเพื่อลดความเป็นกรดของเมล็ดโกโก้ ทำให้รสชาติของผงโกโก้ธรรมชาตินี้จึงมีความเปรี้ยวอ่อนๆ ได้กลิ่นอายฟรุตตี้คล้ายผลไม้ เหมาะสำหรับทำเมนูเครื่องดื่มและขนมหวานที่จับคู่กับผลไม้ ซึ่งในวันนี้แอดมินก็มีสูตรอร่อยจากทิวลิป 100% เนเชอรัลโกโก้ มาฝากทุกคนกันเป็นไอเดียทำเป็นเมนูจัดโต๊ะปาร์ตี้ในช่วงเฉลิมฉลองส่งท้ายปีนี้ อยากรู้ว่าจะมีเมนูอะไรบ้าง ไปชมกันเลย!
โกโก้น้ำส้ม
เพราะโกโก้ธรรมชาติจะมีกลิ่นหอมและรสชาติเปรี้ยวอ่อนๆ เป็นเอกลักษณ์ จึงเข้ากันได้ดีกับผลไม้ตระกูลซิตรัสอย่างส้มสุดๆ ดังนั้นเมนูส้มกับเนเชอรัลโกโก้เมื่อจับคู่กันจะได้เป็นรสชาติที่โดดเด่นลงตัว ได้รสชาติเข้มข้นของโกโก้ และรสชาติเปรี้ยวหวานจากน้ำส้ม ดื่มแล้วสดชื่นแถมยังได้กลิ่นหอมของโกโก้ในแก้วเดียวด้วยค่ะ
วัตถุดิบ
1. ทิวลิป 100% เนเชอรัลโกโก้ 1-2 ช้อนชา
2. น้ำร้อน 30 มล.
3. น้ำส้ม 120 มล.
4. น้ำเชื่อม 15 มล.
5. น้ำแข็ง (16 oz.) 1 แก้ว
วิธีทำ
1. ละลายผงโกโก้กับน้ำร้อนให้กลายเป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม คนให้เข้ากันอีกครั้งแล้ววางพักไว้
2. เทน้ำส้มลงในแก้วน้ำแข็ง
3. เทโกโก้ที่เตรียมไว้ราดลงบนแก้วน้ำแข็ง ตกแต่งเนื้อส้มเพื่อความสวยงาม พร้อมจัดเสิร์ฟความสดชื่นได้ทันที
โกโก้ อะโวคาโด ไฮโปรตีน สมูทตี้
เมนูสายสุขภาพที่เต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ เพิ่มไขมันดีให้กับร่างกายด้วยอะโวคาโด เสริมโปรตีนสูงกับนมเวย์โปรตีน ผสมกับโกโก้กลิ่นหอมรสอร่อยอยู่ท้องอิ่มนาน สายเฮลตี้ตัวจริง ทิวลิป 100% เนเชอรัลโกโก้ตอบโจทย์ที่สุด!
วัตถุดิบ
1. ทิวลิป 100% เนเชอรัลโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
2. อะโวคาโด 100 กรัม
3. กล้วยหอม 50 กรัม
4. นมเวย์โปรตีน 200 มล.
5. น้ำผึ้ง 60 มล.
6. น้ำแข็ง 250 กรัม
7. โยเกิร์ต ปริมาณตามชอบ
วิธีทำ
1. ผสมผงโกโก้ อะโวคาโด กล้วยหอม นมเวย์โปรตีน น้ำผึ้ง และน้ำแข็งลงในโถปั่น แล้วนำไปปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เทใส่แก้วขนาด 16 oz. ท็อปปิ้งด้านบนด้วยโยเกิร์ตปริมาณตามชอบ จัดเสิร์ฟความอร่อยที่มาพร้อมสุขภาพได้เลย!
โกโก้ ออเรนจ์ คัสเตลล่า
มีเครื่องดื่มเมนูโกโก้กับส้มแล้ว คราวนี้แอดมินขอแนะนำเป็นขนมโกโก้ผสมส้มกับเมนู “โกโก้ ออเรนจ์ คัสเตลล่า” เค้กไข่สไตล์ญี่ปุ่นเนื้อนุ่มเด้งรสโกโก้เข้มข้นสุดหอมหวาน สอดไส้ซอสส้มรสเปรี้ยวหวาน แล้วท็อปปิ้งด้วยวิปครีมโกโก้สุดละมุนลิ้น ทานพร้อมกันแล้วเข้ากันได้อย่างลงตัว แอดมินเชื่อว่าคนที่ชอบทานเค้กจะต้องตกหลุมรักได้อย่างไม่ยากเลยทีเดียวค่ะ
วัตถุดิบทำเค้กช็อกโกแลต
1. ทิวลิป 100% เนเชอรัลโกโก้ 15 กรัม
2. ไข่ไก่ เบอร์ 2 4 ฟอง
3. น้ำตาล 100 กรัม
4. แป้งเค้ก 80 กรัม
5. ผงฟู ½ ช้อนชา
6. เบคกิ้งโซดา ¼ ช้อนชา
7. น้ำเปล่า 60 กรัม
8. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
9. สารเสริม 15 กรัม
10. น้ำมัน 70 กรัม
วิธีทำเค้กช็อกโกแลต
1. ผสมผงโกโก้ ไข่ไก่ น้ำตาล แป้งเค้ก ผงฟู เบคกิ้งโซดา น้ำเปล่า กลิ่นวานิลลา และสารเสริมลงในชามผสมอาหาร
2. ใช้หัวตะกร้อตีด้วยความเร็วสูง เป็นเวลา 5 นาที
3. เมื่อครบเวลาแล้วค่อยปรับเป็นความเร็วกลาง จับเวลา 2 นาที จากนั้นค่อยๆ เทน้ำมันใส่ตามลงไปจนหมด
4. ปรับเป็นความเร็วต่ำ เพื่อตีตัดฟองอากาศ เป็นเวลา 1 นาที
5. เทใส่พิมพ์คัพเค้กขนาด ¼ ปอนด์ ที่รองด้วยกระตาษไข ใส่ส่วนผสมเค้กถ้วยละ 70 กรัม ทั้งหมด 5 ถ้วย
6. นำเข้าเตาอบร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง ไม่เปิดพัดลม เป็นเวลา 23-25 นาที
7. เมื่อเค้กสุกแล้วนำออกจากเตามาวางพักไว้ให้หายร้อน
วัตถุดิบทำซอสส้ม
1. น้ำเปล่า 200 กรัม
2. น้ำตาลทราย 75 กรัม
3. น้ำส้มซันควิก 65 กรัม
4. แป้งกวนไส้ 15 กรัม
5. เนยเค็ม 30 กรัม
วิธีทำซอสส้ม
1. ผสมน้ำเปล่า น้ำตาลทราย น้ำส้มซันควิก และแป้งกวนไส้ไว้ด้วยกัน
2. ตั้งไฟกลาง แล้วกวนส่วนผสมจนมีลักษณะเนื้อข้นและเดือด
3. ปิดเตาไฟ ใส่เนยเค็มตามลงไป คนให้เข้ากัน แล้ววางพักไว้ให้เย็นลง
วัตถุดิบทำเนเชอรัล โกโก้ ครีม
1. ทิวลิป 100% เนเชอรัลโกโก้ 7 กรัม
2. น้ำตาลไอซิ่ง 10 มล.
3. วิปครีม 100 กรัม
วิธีทำเนเชอรัล โกโก้ ครีม
1. ผสมผงโกโก้ น้ำตาลไอซิ่ง และวิปครีมเข้าไว้ด้วยกัน
2. ใช้ตะกร้อมือตีส่วนผสมเข้ากันให้ขึ้นฟูตั้งยอดอ่อน แล้ววางพักไว้
วิธีทำโกโก้ ออเรนจ์ คัสเตลล่า
1. บีบซอสส้มใส่ตรงกลางเค้กช็อกโกแลต
2. ท็อปด้านบนด้วยเนเชอรัล โกโก้ ครีม เพียงเท่านี้ก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟความอร่อยได้ในทันที
ช็อกโกแลต ออเรนจ์ ชังกี้ ซอฟต์ คุกกี้
ปิดท้ายด้วยเมนูขนมที่อร่อยง่ายได้ทุกเพศทุกวัย แถมยังเหมาะสุดๆ ในช่วงเทศกาลคริสต์มาสนี้อีกด้วยกับเมนู “ช็อกโกแลต ออเรนจ์ ชังกี้ ซอฟต์ คุกกี้” ซอฟต์คุกกี้ช็อกโกแลตรสเข้มข้นสัมผัสนุ่มหนึบ มาพร้อมความหอมกลิ่นซิตรัสและรสหวานของผิวส้มเชื่อม ตกแต่งให้เข้ากับธีมคริสต์มาส จะเป็นของว่างในงานปาร์ตี้ก็ได้ หรือจะทำเป็นของขวัญมอบให้คนที่คุณรักก็น่าประทับใจอย่างไม่รู้ลืม อยากรู้ว่าเมนู “ช็อกโกแลต ออเรนจ์ ชังกี้ ซอฟต์ คุกกี้” มีวิธีการทำอย่างไรบ้าง ตามแอดมินไปชมกันเลย!
วัตถุดิบ
1. ทิวลิป 100% เนเชอรัลโกโก้ 25 กรัม
2. ทิวลิป ช็อกโกชังส์ 75 กรัม
3. แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม
4. ผิวส้มเชื่อม 150 กรัม
5. เนยสดรสเค็ม 120 กรัม
6. น้ำตาลทรายขาว 65 กรัม
7. น้ำตาลทรายแดง 65 กรัม
8. ไข่ไก่ 1 ฟอง
9. กลิ่นส้ม ½ ช้อนชา
10. เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
วิธีทำ
1. พักส่วนผสมในที่อุณหภูมิห้อง 15-20 นาที
2. ตีผสมน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดงพอให้เข้ากัน ตามด้วยไข่ไก่ และกลิ่นส้ม แล้วตีผสมให้เข้ากัน
3. ร่อนแป้งอเนกประสงค์ เบคกิ้งโซดา และผงโกโก้ตามลงไป แล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
4. ใส่ช็อกโกแลตชังส์ และผิวส้มเชื่อมตามลงไป พักโดว์คุกกี้ในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที
5. เมื่อครบเวลา ตักใส่ถาดชิ้นละ 50 กรัม อบไฟบน-ล่างที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ไม่เปิดพัดลม เป็นเวลา 12 นาที
6. พักคุกกี้ให้เย็นสนิท ตกแต่งหน้าตามชอบ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยอันแสนสนุกได้เลย!
ค้นพบความอร่อยเข้มข้น และสัมผัสรสชาติธรรมชาติที่บริสุทธิ์ ผ่านสารพัดเมนูขนมและเครื่องดื่มจากวัตถุดิบไฮไลท์อย่างทิวลิป 100% เนเชอรัลโกโก้ ผงโกโก้จากธรรมชาติ ที่ที่ไม่ว่าจะชงดื่มหรือทำเป็นเมนูไหนก็ลงตัว การันตีความอร่อยได้ 100% สำหรับชาวโกโก้เลิฟเวอร์คนไหนที่สนใจ แอดมินขอปักพิกัดช็อปที่ท็อปส์ และท็อปส์ ฟู้ด ฮอลล์ทุกสาขาใกล้บ้านคุณ หรือช็อปสะดวกทันใจจัดส่งไวภายใน 1 ชม. กับท็อปส์ ออนไลน์ ทั้งทางเว็บไซต์และแอปพลิเคชันได้ตลอด 24 ชม. ค่ะ หากเพื่อนๆ คนไหนที่เคยลองทานเมนูขนมและเครื่องดื่มที่ทำจากผงโกโก้ทิวลิป 100% เนเชอรัลโกโก้ ก็มาแชร์บอกต่อความอร่อยกันได้นะคะ สำหรับวันนี้แอดมินต้องขอตัวไปอีสขนมและเครื่องดื่มจากทิวลิป 100% เนเชอรัลโกโก้ ไว้พบกันใหม่ครั้งหน้า สวัสดีค่า
Comments