รังสรรค์ 5 เมนูเด็ดจากซาลามี อร่อยดีจนต้องลอง!

ซาลามี อาหารรมควันสัญชาติอิตาลีที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยจนโด่งดังไกลไปทั่วโลก หากถามว่าซาลามี จัดเป็นอาหารชื่อดังประมาณไหน ก็คงต้องตอบว่าดังขนาดที่มีคนบัญญัติวันซาลามีแห่งชาติ (National Salami Day) ซึ่งตรงกับวันที่ 7 กันยายน ของทุกปีค่ะ เมื่อปีก่อนๆ ท็อปส์ พิกส์ก็ได้พาไป เจาะลึกถึง "ซาลามี" อาหารรมควันสัญชาติอิตาลีสุดอร่อยที่ต้องบอกต่อ กันแล้ว สำหรับปีนี้แอดมินเลยจะขอมาแนะนำ 5 เมนูเด็ดจากซาลามี รังสรรค์เป็นอาหารจานไหนๆ ก็รับประกันความอร่อยได้เลยแบบชัวร์ๆ ค่ะ อยากรู้แล้วใช่ไหมคะว่า 5 จานเด็ดแนะนำที่แอดมินหยิบมาฝากนั้นจะมีเมนูอะไรกันบ้าง ตามไปชมกันเดี๋ยวนี้ได้เลยค่า!

Salami, a smoked sausage from Italy famous for its savory flavor has gained popularity among people around the globe. Are you wondering how famous salami is? Well, it’s so remarkable that the National Salami Day exist, and people celebrate this day on the 7th September of every year. A year ago, we introduced the topic about this cured smoked Italian sausage called “Salami”. This time, we’re going to come up with the 5 savory recipes cooked with salami. Follow us now to explore the 5 salami recipes recommended!

>>ช็อปซาลามีและสินค้าเนื้อสัตว์รมควัน<<

>>Shop salami and smoked meat products<<

พิซซ่า

Pizza

เมื่อพูดถึงพิซซ่าหน้ายอดฮิตที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แอดมินเชื่อว่าจะต้องมีหน้าเปปเปอโรนีติดอันดับต้นๆ อย่างแน่นอน ซึ่งวัตถุดิบที่สำคัญในการรังสรรค์เมนูพิซซ่าหน้าเปปเปอโรนีก็คือซาลามีนั่นเองค่ะ เพียงแค่เพื่อนๆ นำแป้งพิซซ่ามาโรยมอสซาเรลลาชีส จากนั้นก็ท็อปปิ้งด้วยซาลามีให้ทั่วทั้งแป้งพิซซ่า แล้วนำไปอบด้วยไฟแรง ในขั้นตอนนี้ถ้าเพื่อนๆ นำไปอบในเตาถ่าน พิซซ่าก็จะยิ่งให้กลิ่นหอมกรุ่นจนน้ำลายสอเลยทีเดียวค่ะ เมื่อพิซซ่าสุกในระดับที่ต้องการแล้ว เราก็สามารถเสิร์ฟความอร่อย พร้อมลิ้มรสชาติความเป็นอิตาเลียนได้อย่างเต็มพิกัดเลยทันทีค่า...

Mentioning of the most popular pizza topping, peperoni is absolutely on the top of your list. The indispensable ingredient for peperoni pizza is salami. Simply sprinkle mozzarella cheese over the surface of pizza dough, followed by salami, then put in the oven to bake over high heat. During this step, if you replace the electric oven with wood fired oven, the aroma of pizza will make you mouth water for sure. Once the pizza turns golden brown and crispy, you can serve and enjoy the real taste of Italy…

แซนวิช

Sandwich

เมนูนี้แอดมินขอเอาใจคนทานง่ายอิ่มอร่อยได้ภายในชิ้นเดียวกับเมนูแซนวิชที่ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง และสามารถเนรมิตได้ภายใน 5 นาทีเท่านั้น เพียงนำสเปรดมาทาลงบนขนมปังแซนวิชทั้ง 2 แผ่น จากนั้นก็นำไปประกบผักกาดหอม ชีส และซาลามี หั่นครึ่งเป็นแนวทแยงมุมเพื่อสะดวกต่อการทาน แมทช์กับกาแฟแก้วโปรดอีกสักหนึ่ง บอกเลยว่าเป็นคู่หูอาหารเช้าที่เข้ากันอย่างลงตัวสุดๆ ไปเลยค่า!

For those who look for something to fill you up on the go, sandwich can be a perfect option as you need few ingredients to prepare. Moreover, you can finish preparing within only 5 minutes. To make salami sandwich, top the sandwich breads with spread, lettuce, cheese, and salami slices. Slice salami in half to make it more convenient to eat. This salami sandwich perfectly goes with a cup of coffee. You can enjoy it as scrumptious breakfast!

ชีสบอร์ด

Charcuterie

เติมเต็มความอร่อยไปพร้อมกับการครีเอทคอนเทนต์สุดเก๋ด้วยการรังสรรค์ซาลามีเป็นชีสบอร์ด (Charcuterie) เมนูที่รวมชีสนานาชนิดจับคู่ทานกับท็อปปิ้งต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นแครกเกอร์ ผลไม้สด ผลไม้อบแห้ง ถั่ว แยม และโคลด์คัต หรือเนื้อสัตว์แปรรูปอย่างซาลามี บอกเลยว่าเป็นความอร่อยอันแปลกใหม่ที่เข้ากันดีสุดๆ ส่วนใหญ่แล้วเมนูชีสบอร์ดนี้เหมาะแก่การนำไปทานในงานสังสรรค์ปาร์ตี้ หรือจัดเป็นเซ็ตปิกนิคเล็กๆ ในสวนสาธารณะ ก็สะดวกง่ายและอินเทรนด์สุดๆ ในปี 2023 นี้ เพราะนอกจากชีสบอร์ดจะมอบความอร่อยให้กับผู้ทานแล้ว เซ็ตชีสบอร์ดยังจัดมาอย่างสวยงาม พร้อมแชะภาพแชร์ลงโซเชียลมีเดียรัวๆ อีกด้วยค่ะ

Another savory food ideas perfect for your online content is preparing charcuterie meat from salami to make cheese board, the assemble of all kinds of cheese and various kinds of toppings be they crackers, fresh fruits, dried fruits, nuts, jam, and cold cut or processed meat like salami. It could be a new, scrumptious food idea. You usually find cheese board served in a party. Besides, it can be a small and trendy picnic food idea to enjoy in the park. This 2023, apart from its tasty flavor, you can make cheese board look fantastic for photoshoot to upload on social media and share the pics with your friends.

สลัด

Salad

นอกจากชีสที่เข้ากับซาลามีได้ดีแล้ว ยังสามารถทานคู่กับสลัดผักได้แบบเข้ากั๊นเข้ากันอีกด้วย เพียงเลือกสลัดผักที่ชอบมาจัดลงบนจาน เพิ่มสีสันให้กับจานอาหารด้วยมะเขือเทศราชินีหั่นครึ่ง ก่อนที่จะม้วนซาลามีเป็นทรงกรวยวางลงบนสลัดผัก ก่อนที่จะขูดพาร์เมซานชีสตกแต่งปิดท้าย พร้อมเสิร์ฟความอร่อยคู่กับน้ำสลัดถ้วยโปรดได้เลยค่ะ สำหรับเมนูสลัดซาลามีนั้นเหมาะสุดๆ สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ค่ะ เพราะจานนี้นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังเติมเต็มสารอาหารให้พลังงานครบถ้วน 5 หมู่อีกด้วยค่ะ

Aside from cheese that goes perfectly with salami, you can also enjoy it with vegetable salad. Simply choose your favorite vegetable for salad, then make the dish look more colorful by adding sliced tomatoes to garnish. Roll the salami and place on top of the salad, garnish with grated parmesan cheese to finish, then serve with your favorite salad dressing. The salami salad sounds wonderful for those on diets thanks to its savory taste and complete ranges of nutritional values it offers.

พาสต้า

Pasta

ปิดท้ายด้วยเมนูอาหารอิตาเลียนที่เข้ากับซาลามีไม่แพ้จานเด็ดในข้างต้น ซึ่งก็คือเมนูพาสต้านั่นเองค่ะ เริ่มต้นกันที่เลือกพาสต้าเส้นโปรดมาต้มในน้ำเดือดให้ได้แบบอัล เดนเต้ (Al Dente) จากนั้นนำไปผัดต่อกับซาลามี มะเขือเทศ พริกหวาน และมะกอกดำในกระทะร้อน ปรุงรสอร่อยให้โดนใจแล้วผัดต่ออีกนิดให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟแล้วโรยชีสหั่นเต๋าก้อนเล็ก และปิดท้ายด้วยการตกแต่งใบโหระพาให้ทั่ว เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ พร้อมลิ้มรสอร่อยในเมนูเด็ดจากซาลามีกันเลยค่า!

The last one is another Italian cuisine cooked with salami which is as tasty as other salami recipes. It can’t be anything else but pasta. First, boil the pasta noodle until al dente, then stir fry in the saucepan with salami, tomato, bell pepper, and black olive, flavor to taste and continue to stir-fry until well blended. After that, transfer to a serving plate, sprinkle small cheese cubes and add basil leaves to garnish. Now you can enjoy the scrumptious salami pasta!

และนี่ก็คือ 5 เมนูเด็ดจากซาลามีที่รังสรรค์เป็นอาหารจานไหนก็แปะป้ายว่าอร่อยได้เลยค่ะทุกคน แต่ในวันนี้คอนเทนต์นี้จะยังไม่จบลงเพียงเท่านี้น้า เพราะแอดมินมีสูตรอาหารจากซาลามีมาฝากทุกคนกันค่ากับเมนู “อิตาเลียนพินวิลล์” แป้งตอร์ติญ่าทาสเปรดครีมชีสรสจัดจ้านจากพริกหยวก สอดไส้ผักกาดหวานสีเขียวชอุ่ม ตัดกับซาลามีสีแดงอมชมพู เพิ่มสีสันด้วยมอสซาเรลลาชีสแผ่น จากนั้นก็ม้วนโรลทุกอย่างเข้าด้วยกัน และหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จะเลือกเป็นเมนูเบาๆ ในมื้อเช้าก็อร่อยง่าย หรือจะนำไปจัดเซ็ตเป็นเมนูปิกนิคในวันหยุดสุดสัปดาห์ก็สะดวกดี ที่สำคัญเมนูนี้ก็สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัยด้วยค่ะ แอดมินเชื่อว่าตอนนี้มีใครหลายคนกำลังรอจดสูตรอย่างใจจดใจจ่อใช่ไหมเอ่ย? ถ้างั้นไม่รอช้าตามไปดูสูตรเมนู “อิตาเลียนพินวิลล์” กันด่วนๆ เลยค่า!

And these are the 5 delicious salami recipes you will love. Apart from the 5 salami recipes we’ve mentioned earlier, we’ve got “Italian pinwheel” made of tortilla with bold flavor cream cheese combined with bell pepper, delightful crisp green lettuce, pinkish-red salami, and mozzarella cheese slices. The tortilla wrap filled with cream cheese spread is rolled up and cut into bite-sized pieces. You can enjoy this tasty treat as breakfast or picnic snack on the weekend. It’s a perfect food for people of all ages and genders. Well, are you ready to prepare Italian pinwheel? Follow us now and find out the ingredients you need and the preparation for this recipe.

>>ช็อปวัตถุดิบเมนูอิตาเลียนพินวิลล์<<

>>Shop Ingredients for Italian Pinwheels<<

วัตถุดิบ

Ingredients

1. แป้งตอร์ติญ่าแผ่นกลม 3-4 แผ่น / 3-4 round tortilla wrap

2. มายช้อยส์ เฮาท์ ซาลามี 70 กรัม / My Choice Haus Salami 70 g.

3. ชีสมอสซาเรลลาสไลซ์แผ่น 9 แผ่น / 9 Slices mozzarella cheese

4. ผักกาดหอม 100 กรัม / Lettuce 100 g.

5. ครีมชีส 50 กรัม / Cream cheese 50 g.

6. เกล็ดขนมปังป่น ¼ ถ้วย / Breadcrumb ¼ cup

7. ชีสพาร์เมซานชนิดขูด ¼ ถ้วย / Grated parmesan cheese ¼ cup

8. พริกหวานแดงย่างหั่นหยาบ ⅔ ถ้วย / Grilled red bell pepper, roughly chopped ⅔ cup

9. พริกหยวกเขียวหั่นหยาบ ⅔ ถ้วย / Green bell pepper, roughly chopped ⅔ cup

>>ช็อปวัตถุดิบเมนูอิตาเลียนพินวิลล์<<

>>Shop Ingredients for Italian Pinwheels<<

วิธีทำ

Instructions

1. เราจะมาเริ่มต้นกันที่การทำสเปรดทาแป้งตอร์ติญ่า โดยการนำครีมชีส เกล็ดขนมปังป่น ชีสพาร์เมซานขูด พริกหวานแดงย่างหั่นหยาบ และพริกหยวกเขียวหั่นหยาบ ใส่ลงในชามผสมอาหาร คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน แล้ววางพักไว้

First, let’s start with tortilla spread. Add cream cheese, breadcrumb, grated parmesan cheese, roughly chopped grilled red bell pepper, and roughly chopped green bell pepper to a mixing bowl, mix them until blended, then set aside.

2. วางแป้งตอร์ติญ่าแผ่นกลมแผ่ลงบนพื้นราบ ทาสเปรดครีมชีสลงบนแป้งตอร์ติญ่าจำนวน ⅓ ของพื้นที่แป้งทั้งหมด จากนั้นวางชีสมอสซาเรลลาสไลซ์แผ่นปริมาณ 3 แผ่นติดกันบริเวณตรงกลางแผ่นแป้ง ตามด้วยมายช้อยส์ เฮาท์ ซาลามี และผักกาดหอม

Lay the tortilla on the table, spread 1/3 of the cream cheese spread on the tortilla wrap and line 3 slices of mozzarella cheese down the center of the tortilla, followed by My Choice Haus Salami and lettuce.

3. ม้วนโรลแป้งตอร์ติญ่าและไส้ให้แน่น แล้วจัดวางเรียงลงบนจาน จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นเพื่อให้ทุกอย่างเซ็ตตัวประมาณ 1 ชั่วโมง

Roll the tortilla tightly and arrange on the plate. After that, refrigerate for approximately 1 hour until everything sticks together.

4. เมื่อครบเวลาตามกำหนดแล้ว ให้นำออกจากตู้เย็น จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จัดใส่ลงในจานเสิร์ฟ พร้อมลิ้มรสความอร่อยของเมนูเด็ดจากซาลามีได้เลยค่า!

After one hour, remove the tortilla from the refrigerator, cut into bite-sized pieces and arrange on a serving plate. Now, everyone can enjoy this tasty salami menu right away!

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับ 5 เมนูแนะนำสุดเด็ดจากซาลามี รวมไปถึงสูตรเมนู “อิตาเลียนพินวิลล์” สุดแสนอร่อย ดี๊ดีจนน่าทำตามกันรัวๆ เลยใช่ไหมคะ? หากใครกำลังคิดรังสรรค์ “อิตาเลียนพินวิลล์” ในแบบฉบับของตัวเอง แอดมินขอเรียนเชิญให้ทุกคนมาตั้งต้นที่ท็อปส์ ท็อปส์ ฟู้ด ฮอลล์ทุกสาขาได้เลยค่ะ บอกเลยว่าที่นี่รวมสุดยอดวัตถุดิบคุณภาพดี ที่มาพร้อมความสดใหม่ให้ทุกคนช็อปทุกวันค่ะ หรือถ้าใครไม่สะดวกไปเยือนที่หน้าร้าน เราก็มีบริการท็อปส์ ออนไลน์ ทั้งทางเว็บไซต์ และแอปพลิเคชัน แสตนด์บายให้ทุกคนช็อปทุกเมื่อตลอด 24 ชม. ค่ะ เราพร้อมส่งความสุขให้ทุกคนถึงหน้าบ้านรวดเร็วฉับไวภายใน 1 ชม. เลยทีเดียวค่ะ ค้นพบความสุขได้ทุกวันที่ไม่ธรรมดาต้องมาช็อปที่ท็อปส์ที่นี่ที่เดียวค่า

So, how do you like the 5 salami recipe ideas and savory “Italian Pinwheel”? They’re all look so mouth-watering that you wish to cook them, right? If you’re thinking of preparing your own “Italian pinwheel”, you can start off at all branches of Tops Food Hall where you can find and buy fresh and top-quality products for cooking. If any of you find it’s not convenient to shop at our store, you can also try our online platform available 24 hours on website and application. We’re more than happy to provide you with express delivery service so that you can get your grocery delivered within only 1 hour. Shop with us and you will certainly enjoy the most wonderful shopping experience.