เคล็ดไม่ลับ เพื่อสุขภาพที่ดี แบบฉบับนักกีฬา
บรรยากาศการแข่งขันกีฬาเอเชี่ยนเกมส์ 2018 ของนักกีฬาไทยที่กำลังขับเคี่ยวกับนานาประเทศในทวีปเอเชียอยู่ที่อินโดนีเซียนั้น น่าจะสร้างกระแสในเรื่องการเล่นกีฬาในบ้านเราบ้างไม่มากก็น้อยนะคะ
วันนี้แอดมินจะพามาดูว่ากันค่ะว่านักกีฬาส่วนใหญ่เค้าเลือกทานอาหารกันอย่างไรบ้าง เผื่อใครอยากนำไปปรับกับมื้ออาหารปกติ เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง และหุ่นที่ดีขึ้น ฉะนั้นตามแอดมินมาเลยค่า
นักกีฬาก็เหมือนคนทั่วไปนี่แหละค่ะ ต้องรับประทานอาหารหลัก 5 หมู่และน้ำอย่างเพียงพอ แต่เนื่องจากเค้าต้องใช้ร่างกายอย่างหนักหน่วง จึงต้องได้รับสารอาหารมากกว่าเป็นทวีคูณ เมื่อเทียบกับคนที่มีขนาดและน้ำหนักเท่ากัน ซึ่งโดยปกติแล้วเราควรได้รับพลังงานเฉลี่ยอยู่ที่ 1200 – 2000 กิโลแคลอรี่ก็จะกำลังดีค่ะ
สารอาหารคาร์โบไฮเดรต ให้ทานในปริมาณน้อย แต่บ่อย เพื่อให้ร่างกายดึงพลังงานไปใช้ ไม่เหลือเก็บสะสมไว้ ซึ่งควรทานคาร์โบไฮเดรตที่เป็นธรรมชาติ ไม่ผ่านการขัดสี เช่น ข้าวกล้อง สลับด้วยก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน ข้าวโพด
โปรตีน จะช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ แหล่งของโปรตีนที่ดีได้จากเนื้อสัตว์ทุกชนิด โดยเฉพาะเนื้อปลา ไข่ และ นม ในส่วนของไขมันควรเลือกบริโภคไขมันดี โดยเฉพาะไขมันจากปลา
และที่สำคัญ ไม่ควรทานของทอดของมันมากจนเกินไป ในขณะออกกำลังกายค่ะ
ก่อนการออกกำลังกาย ควรกินอาหารย่อยง่าย รสไม่จัด มีไขมันและโปรตีนน้อย เนื่องจากร่างการจะย่อยและดูดซึมช้า
ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนบ่อย เช่น กาแฟ ชา น้ำอัดลม หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ล
Tips
อาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น ข้าว แป้ง ผลไม้ มีส่วนช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็ว
ไม่มีความจำเป็นที่จะต้องเสริมวิตามินหรือเกลือแร่ หากเรารับประทานอาหารครบ 5 หมู่อยู่แล้ว เพราะร่างกายเราได้รับวิตามินเพียงพอกับความต้องการของร่างกายค่ะ
ไม่รับประทานอาหารประเภทที่ให้พลังงานว่างเปล่า เช่น ขนม น้ำอัดลม เพราะจะมีผลให้กินข้าวและอาหารที่ให้โปรตีนลดลง จนทำให้ขาดวิตามินและเกลือแร่ได้ค่ะ
Comments