วิธีทำ กระทงขนมปัง อบง่ายใน 3 นาที
วันเพ็ญเดือนสิบสอง น้ำก็นองเต็มตลิ่ง ... กลับมาแล้วค่ากับเทศกาลสุดคึกคักอย่าง งานลอยกระทง ที่ไม่ว่าปีไหน ๆ วันลอยกระทงก็ไม่ได้ลอยกะเธอสักที พูดแล้วก็ช้ำเปล่าๆ ปีนี้มาลองทำกระทงขนมปังกันเองดีกว่าค่ะ รับรองว่าใครก็ทำเองได้ อบง่ายใน 3 นาทีเท่านั้น
เริ่มแรกมาเตรียมอุปกรณ์กันก่อนเลยค่ะ
ขนมปังแผ่น (เพื่อน้องปลาและผองเพื่อนจะได้ลิ้มลองรสชาติอันหอมอร่อย)
ดอกไม้สด
ธูปเทียน
ชามทรงเตี้ย ที่เข้าเตาไมโครเวฟได้
กรรไกร
ขวดแก้วขนาดพอดีมือ แต่ถ้าใครมีไม้นวดก็เยี่ยมไปเลยค่ะ
ว่าแล้วมาเริ่มลงมือกันเลยค่ะ
ตัดขอบขนมปัง (เศษขอบขนมปังอย่าทิ้งนะคะ สามารถเก็บไว้เป็นอาหารมื้อพิเศษของเจ้าปลาได้ค่ะ)
ใช้ขวดแก้วของเรา รีดขนมปังให้แบน อ้อ..ลืมบอกไปว่าทั้งกระทงแอดมินใช้ขนมปังทั้งสิ้นประมาณ 14 แผ่นค่ะ
ตัดแผ่นขนมปังที่แบนเรียบให้เป็นกลีบบัว ประมาณ 7 แผ่น
เรียงเกยกันนิดหน่อยรอบชามดังรูปเลยค่ะ
สำหรับแผ่นขนมปังที่เหลือจับเป็นจีบตามรูปเลยค่ะ
จากนั้นก็วางเรียงในช่องว่างของใบบัวชั้นแรกเลย ในขั้นตอนนี้อาจใช้น้ำสะอาดเข้ามาแตะๆเพื่อให้แป้งขนมปังติดกันยิ่งขึ้นก็ได้ แล้วนำเข้าเตาไมโครเวฟ อบที่ความร้อน 800W 3 นาทีให้ขนมปังเปลี่ยนสีนิดนึง ระวังอย่าให้ไหม้นะคะ
หลังจากเอาออกจากเตาอบ พักให้หายร้อนสักหน่อย แล้วตกแต่งดอกไม้ ธูป เทียนให้สวยสุดๆไปเลยค่ะ
หน้าตาประมาณนี้ ใครบอกไม่ปัง .. กระทงขนมปังค่า
ลอยกระทงปีนี้มาทำกระทงลอยเองกันนะคะ .. [ ทำเอง นักเลงพอ ]
Comments