กุ้งอบวุ้นเส้น หม้อหุงข้าว Easy Cooking by Tops

ใครว่าหม้อหุงข้าว หุงแต่ได้ข้าวสวยเท่านั้น เมนูอาหารก็ทำได้เช่นกันอย่าง "กุ้งอบวุ้นเส้น" เมนูโปรดที่แอดฯ ชอบมากและทำบ่อยๆ ด้วย "หม้อหุงข้าว" ต่อให้คุณทำอาหารไม่ค่อยเก่ง แต่เมนูนี้ยังไงก็ทำได้! เตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมตามแอดฯ ใส่ในหม้อหุงข้าวแล้วรอเวลาสุก คุณก็ได้เมนูสุดอร่อยสำหรับมื้อเย็นนี้แล้ว

Casseroled Shrimps with lass noodle กุ้งอบวุ้นเส้น

วัตถุดิบและส่วนผสม

- กุ้งแชบ๊วย 3 ขีด

- วุ้นเส้นแช่น้ำ 200 กรัม

- เบคอน/หมู 3 ชั้น 100 กรัม

- ขิงแก่ 3-4 ชิ้น

- เห็ดหอมแช่น้ำ 5-6 ชิ้น

- รากผักชี 3 ชิ้น

- ขึ้นฉ่าย 20 กรัม

- ต้นหอม 20 กรัม

- กระเทียมใหญ่ทุบ 10 กลีบ

- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ

- ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมันงา 2 ช้อนชา

- พริกไทยป่น 2 ช้อนชา

- พริกไทยดำ 2 ช้อนชา

- น้ำ ½ ถ้วย

วิธีทำ

1. แช่วุ้นเส้นให้นิ่ม ปรุงรสด้วย น้ำมันหอยนางรม ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น พริกไทยดำ ซีอิ๊วดำหวาน น้ำมันงา คลุกให้เข้ากัน แล้วพักไว้

2. เรียงเบคอน รากผักชี ขิงแก่ กระเทียมหั่น ขึ้นฉ่าย แล้วนำวุ้นเส้นที่คลุกไว้ ต้นหอม เห็ดหอม เรียงใส่หม้อหุงข้าวตามลำดับ

3. วางกุ้งแชบ๊วยไว้ด้านบน แล้วปิดฝาให้เรียบร้อย กดหม้อหุงข้าว หุงประมาณ 20 นาที

4. นำจัดจาน ตกแต่งเพิ่มเติม พร้อมเสิร์ฟ

📍 ช็อปวัตถุดิบได้ที่ เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์, ท็อปส์ มาร์เก็ต และ ท็อปส์ ออนไลน์ (คลิก) ✨ รับทันทีคูปองมูลค่า 60 บาท และสินค้าโปรโมชั่นพิเศษทุกสัปดาห์ เพียงแอด LINE @TopsThailand