ไขความลับ 8 สัญลักษณ์วันคริสต์มาส
ถึงสายลมจะพัดพาความหนาวแห่งฤดูกาลมาทำให้เรารู้สึกเย็นวาบบางครั้ง แต่บรรยากาศช่วงส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่แบบนี้ยังมีความอบอุ่นจากเทศกาลเฉลิมฉลองสากลอย่าง “วันคริสต์มาส” มาทำให้จิตใจของเราพองโตด้วยความสุข ครั้งนี้แอดมินจะพาเพื่อนๆ ไปทำความรู้จักกับ “8 สัญลักษณ์วันคริสต์มาส” ที่หลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อนว่ามีเรื่องราวน่าสนใจซ่อนอยู่ และมาติดตามสูตรของหวานจานอร่อยต้อนรับเทศกาลท้ายบทความกันเลยค่ะ โฮ๊ะโฮ่โฮ!
ต้นคริสต์มาส
เมื่อพูดถึงวันคริสต์มาสก็ต้องนึกถึงต้นเอเวอร์กรีน (evergreen) สูงใหญ่ที่ประดับประดาด้วยของตกแต่งหน้าตาน่ารักและแสงไฟระยิบระยับหลากหลายสีสัน นอกจากความสวยงาม ต้นคริสต์มาสยังเป็นสัญลักษณ์แทน “ต้นไม้แห่งสวนสวรรค์” และการประสูติของพระเยซูตามความเชื่อของศาสนาคริสต์ ทำให้ต้นคริสต์มาสมีบทบาทสำคัญและยังเป็นศูนย์รวมจิตใจของครอบครัวตลอดช่วงคริสต์มาสค่ะ
ซานตา คลอส
ตำนานซานตาคลอสใจดีที่มาพร้อมกับรถลากกวางเรนเดียร์เหาะได้ และสารพัดของขวัญ ทำให้เด็กๆ ต่างตั้งตาคอยความมหัศจรรย์ของค่ำคืนก่อนวันคริสต์มาส (Christmas’s Eve) โดยที่มาของซานตาคลอส เชื่อว่ามาจากชื่อของนักบุญ “Saint Nicholas” สมัยศตวรรษที่ 4 ผู้มีจิตใจอุปภัมภ์ค้ำจุนเหล่าเด็กๆ กระทั่งต่อมาเกิดการบอกเล่าและสร้างเป็นตำนาน ซานตา คลอส อย่างที่หลายคนรู้จักในปัจจุบันค่ะ
ต้นฮอลลี
ต้นฮอลลีกลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์วันคริสต์มาส จากลักษณะของไม้พุ่มเตี้ยชนิดนี้ที่มีใบสีเขียวเข้มตลอดทั้งปี สื่อถึงความเป็นนิรันดร์ ขณะที่สีแดงของผลต้นฮอลลีสื่อถึงหยาดโลหิตของพระเยซู ผู้ไถ่บาปให้กับมนุษย์ด้วยชีวิต นอกจากนั้นหนามของต้นฮอลลียังเชื่อมโยงกับ “มงกุฏหนาม” (Crown of thorns) ที่พระเยซูสวมใส่ก่อนถูกตรึงกางเขนอีกด้วยค่ะ
ของขวัญ
การแลกเปลี่ยนของขวัญในวันคริสต์มาสเป็นธรรมเนียมที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน สำหรับผู้นับถือศาสนาคริสต์ วันคริสต์มาสเป็นวันแห่งการระลึกและเฉลิมฉลองให้กับความรักอันบริสุทธิ์และความเสียสละของพระเยซู ตลอดจนความรักและการให้ที่ไม่มีสิ้นสุด ซึ่งการให้ของขวัญแก่กันและกันจึงเป็นการแสดงออกถึงความปรารถนาดีนั่นเองค่ะ
ระฆังทอง
เสียงระฆังก้องกังวานในวันคริสต์มาสคือสัญญาณของความสุขและความยินดี เพราะเป็นการประกาศช่วงเวลาที่พระเยซูประสูติ นอกจากนั้นตามความเชื่อ ระฆังหรือกระดิ่งคริสต์มาสยังเป็นเครื่องปัดเป่าพลังงานด้านลบต่างๆ ทำให้ระฆังเป็นหนึ่งในของประดับตกแต่งวันคริสต์มาสยอดนิยมค่ะ
ดวงดาว
ดวงดาวสีทองสุกสะกาวบนยอดต้นคริสต์มาสมีมากกว่าแค่ของประดับตกแต่ง ดวงดาวในความหมายของผู้นับถือศาสนาคริสต์ หมายถึง “ดาวแห่งเบธเลเฮม” (Star of Bethlehem) ที่เหล่าโหราจารย์ทั้งสาม (Three Magi) ติดตามไป จนพบกับสถานที่ประสูติของพระเยซู ทำให้ดวงดาวเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์สำคัญของศาสนาคริสต์และเป็นตัวแทนของความหวังครั้งใหม่
อมยิ้มไม้เท้า
รู้หรือไม้คะว่า อมยิ้มรูปไม้เท้ารสชาติหอมหวานและเป็นโปรดปรานของเด็กๆ ในช่วงเทศกาลคริสต์มาสมีความหมายซ่อนเร้นอยู่ เริ่มจากลักษณะของอมยิ้มที่หากมองดีๆ จะคล้ายกับตัวอักษร “J” ซึ่งมาจาก “Jesus Christ” ส่วนสีสันของอมยิ้ม อย่าง สีแดง สื่อถึง การเสียสละของพระเยซู ขณะที่ สีขาว สื่อถึง ความบริสุทธิ์ ค่ะ
พวงมาลัยคริสต์มาส
ตามความเชื่อโบราณ พวงมาลัยหรือ Wreath เป็นสัญลักษณ์ของชัยชนะแต่เมื่อผู้นับถือศาสนาคริสต์นำพวงมาลัยมาใช้ในเชิงศาสนา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันคริสต์มาส Christmas Wreath จึงเป็นสัญลักษณ์ประกาศว่าวันแห่งการเฉลิมฉลองใกล้มาถึงแล้ว พวงมาลัยคริสต์มาสมักทำจากกิ่งต้นเอเวอร์กรีน ประดับผลต้นฮอลลีสีแดงสด ดอกสน แสงไฟระยิบระยับ และโบว์ นอกจากสัญลักษณ์แห่งการเฉลิมฉลอง พวงมาลัยคริสต์มาสทรงกลมยังสื่อถึงความเป็นนิรันดร์ของพระเจ้าซึ่งไร้จุดเริ่มต้นและจุดจบอีกด้วยค่ะ
เป็นอย่างไรบ้างคะกับเรื่องราวของ 8 สัญลักษณ์วันคริสต์มาส? แอดมินหวังว่าเพื่อนๆ จะได้ทั้งความรู้และสนุกไปกับการเฉลิมฉลองวันคริสต์มาสมากขึ้นนะคะ เช่นเคยค่ะ แอดมินพกสูตรทำเมนูต้อนรับคริสต์มาสมาฝาก เตรียมตัวช็อปวัตถุดิบเมนู “ไทรเฟิลพวงมาลัยคริสต์มาส” ที่ทั้งมีหน้าตาสวยงามและรสชาติหวานหอม เหมาะกับช่วงเวลาแห่งความสุขสันต์ที่สุดค่ะ มาชมวิธีทำกันต่อเลยค่ะ เริ่มเลอ!
วัตถุดิบ
1. เจลลี่ราสป์เบอร์รี 1 กล่อง
2. น้ำเย็น 2 ถ้วยตวง
3. คัสตาร์ดวานิลลา 1 ถ้วยตวง
4. วิปปิ้งครีม 600 มล.
5. แยมโรล 10 ชิ้น
6. เมอแรงก์ 10 ชิ้น
7. ใบมิ้นต์ 4-5 ใบ
8. ราสป์เบอร์รี 20 กรัม
9. บลูเบอร์รี 20 กรัม
10. เกล็ดน้ำตาล สำหรับตกแต่ง
11. น้ำตาลไอซิง
วีธีทำ
1. ละลายผงเจลลีราสเบอร์รีกับน้ำเย็นในถ้วยผสม คนให้เข้ากัน
2. เทเจลลี่ราสเบอร์รีที่ละลายแล้วใส่แม่พิมพ์ นำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง
3. ผสมคัสตาร์ดวานิลลาและวิปปิ้งครีมให้เข้ากันด้วยตะกร้อไฟฟ้าจนเป็นเนื้อครีม จากนั้นใส่ในถุงบีบ
4. จัดเรียงแยมโรลที่เตรียมไว้ให้เป็นรูปวงกลม ค่อยๆ บีบครีมบนแยมโรลทีละชิ้นให้สวยงาม
5. วางเมอแรงก์บนแยมโรลทีละชิ้น ตามด้วยผลราสเบอร์รีและบลูเบอร์รีสด
6. โรยน้ำตาลไอซิงและตกแต่งด้วยเจลลีราสเบอร์รีตามต้องการ พร้อมเสิร์ฟ
“We wish you a Merry Christmas!” คริสต์มาสนี้แอดมินขอให้ทุกคนมีความสุขกันถ้วนหน้าเลยนะคะ และถ้าอยากจะเพิ่มความพิเศษให้กับช่วงเวลาอันแสนอบอุ่นแบบนี้ ที่ ท็อปส์ เรามีสินค้าและวัตถุดิบรังสรรค์เมนูคริสต์มาสอีกมากมาย รวมถึงของตกแต่งคริสต์มาส และชุดอาหารปาร์ตี้เพื่อการเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาสและเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่อย่างสมบูรณ์แบบ ช็อปเลยที่ท็อปส์!
留言