โปรโมชั่น วันตรุษจีน 2563

ปีนี้ปีหนูทอง มาฉลองด้วยการแต่งหน้าโทนสีทองกันดีกว่า รับรองว่าเสริมเฮง เสริมมงคลแน่นอนค่ะ เทศกาลสำคัญแบบนี้จะหน้าโทรมไม่ได้นะคะ วันนี้แอดมินจะพาไปดูวิธีการแต่งหน้าโทนสีทอง

เกี๊ยว” เมนูอาหารมงคลในวันตรุษจีนด้วยลักษณะของเกี๊ยว ที่เป็นไส้ ถูกห่อด้วยแป้ง เหมือนแท่งเงินที่ห่อความโชคดีเอาไว้ และคำว่าเกี๊ยวในภาษาจีน 饺子 (jiăozi) เจี่ยวจึ พ้องกับคำว่า 交 (jiāo) ซึ่งมีความหมายว่าการนำสิ่งเก่ามาแลกสิ่งใหม่ ทำให้การกินเกี๊ยวในวันตรุษจีน เหมือนกับนำสิ่งที่ไม่ดีในปีที่ผ่านมา ไปแลกกับความโชคดีในปีใหม่

ตรุษจีนปีนี้หมดห่วงเรื่องของไหว้ล้นบ้านได้เลยค่ะ เปลี่ยนของไหว้ที่เหลือให้เป็นเมนูที่ไม่ธรรมดาอย่าง “เป็ดพะโล้คั่วพริกเกลือ” ดีกว่าค่ะ ตามแอดมินไปเข้าครัวกันเลยค่ะ

ขึ้นปีใหม่กันแล้ว ก็ต้องเริ่มด้วยการทำความสะอาดบ้าน ให้ปีใหม่นี้ได้เริ่มต้นกันด้วยความสะอาด เป็นระเบียบเรียบร้อย ทั้งปี 2563 ของเราจะได้ผ่านไปอย่างราบรื่นไม่มีสะดุด 

มั่งคั่งมั่งมี รับตรุษจีนปีหมูทอง ขอเอาใจอาตี๋ อาหมวย ในเทศกาลตรุษจีน 2563 นี้ กับภัตตาคารอาหารจีนเก่าแก่ “ส.บ.ล.” หรือภัตตาคารสมบูรณ์ลาภ ที่รังสรรค์รสชาติความอร่อยชั้นเลิศ การันตีด้วยรางวัลมิชลินปี 2019 กับชุดไหว้มั่งคั่งมั่งมี (Exclusive ที่ Tops online ที่เดียวเท่านั้น) .. มาดูกันเลยค่ะว่าในชุดไหว้จะมีอะไรมาบ้าง

ตรุษจีนปี 2563 ดูเหมือนจะเป็นปีที่คึกคักของชาวไทยเชื้อสายจีนกว่าปีไหนๆ เพราะ  วันไหว้และวันเที่ยว ยังตรงกับวันศุกร์และวันเสาร์ หลายครอบครัวจึงวางโปรแกรมหยุดยาวฉลองปีใหม่จีนไปในตัวแบบไม่ต้องลาหยุดให้เสียงานเสียการกันเลยทีเดียวค่ะ 

แอดมินมีเมนูที่เป็นสิริมงคลแถมยังมีความหมายดีๆอย่าง ผัดหมี่ซั่ว ที่ชาวจีนเชื่อกันว่าหากได้รับประทานไปแล้วจะทำให้มีอายุยืนยาวมาฝากกันค่ะ

ว่ากันว่าในวันตรุษจีน ทุกบ้านควรทำความสะอาดบ้านครั้งใหญ่ หรือที่เรียกว่า “ล้างบ้าน” เพื่อเป็นการปัดเป่าสิ่งที่ไม่ดีของปีเก่า และรอต้อนรับสิ่งดีของปีใหม่ที่กำลังจะมาถึง 

"ขนมอะไรเอ่ย ทำด้วยแป้งสาลีปั้นเป็นลูกกลม ข้างในใส่ไส้ มีทั้งไส้หวานและไส้เค็ม" ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะคะ ซาลาเปานั่นเอง วันนี้สุรพลฟู้ดส์เค้ามีซาลาเปา และ ติ่มซำมาให้ลองชิมด้วยค่า

วันนี้แอดมินเลยเลยมีความรู้ความเชื่อในเรื่องของความหมายของเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ที่นิยมใช้ใน การไหว้เจ้ามาบอกค่ะ